Descrição

A PRIMOTUR desenvolve roteiros, vivências e experiências para pessoas e empresas que queiram conhecer e vivenciar a “Mineiridade” do Estado de Minas Gerais.
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O que faremos

PROSAS DE MERCADO - 4 horas de duração
No Mercado Central e no Mercado Novo, que são casa para todos que os visitam, nos deparamos com pessoas e culturas diferentes, cheiros e saboresinusitados e memoráveis. Considerado o terceiro maior Mercado do mundo, ficando atrás apenas do Mercat de la Boqueria, de Barcelona, e o BoroughMarket, localizado em Londres, segundo a revista Latam de 2016. Seremos recebidos com um saboroso café e, em seguida, percorreremos os corredores, mais conhecidos como labirintos, para experimentar, saborear, prosear e criar novas memórias! Teremos a oportunidade de ouvir causos dos comerciantes que constroem a história do Mercado todos os dias, degustar queijos mineiros premiados, além de vinhos, licores e cachaças mineiras.
Logo após seguiremos para o Mercado Novo. Construído com a ideia de ser um complemento ao Mercado Central, o Mercado Novo vem recebendo nos últimos anos uma curadoria que respira economia criativa e valoriza os saberes e fazeres locais. Vamos conhecer de perto galerias de arte e produtores dos mais diversos ofícios e segmentos, e finalizaremos com uma degustação do famoso pastel de angu, acompanhado de uma caipirinha ou uma tradicional limonada.

CAFÉS ESPECIAIS - Walking Tour Savassi - 4 horas de duração

Encontro do grupo no Coreto da Praça da Liberdade. Início do Walking Tour Circuito Liberdade. Visita interna ao Memorial Minas Gerais Vale, em seguida caminhada até a rua Antônio de Albuquerque passando pela Casa Fiat de Cultura e Minas Tênis Clube. Na Rua Antônio de Albuquerque, os participantes terão a oportunidade de conhecer algumas cafeterias e vivenciar o processo de torrefação dos cafés especiais, assim como a degustação do mesmo. Fim do roteiro na Cafeteria Yes, nós temos café.

REVIVENDO O CLUBE DA ESQUINA - 4 horas de duração
Há muitas maneiras de se conhecer Belo Horizonte, uma cidade múltipla, efervecente, acolhedora de antigas tradições propomos um roteiro antigo e singular onde revivemos a cidade e tri lamos caminhos percorridos pelo Clube da Esquina, passando a conhecer a história desse movimento musical que surgiu na cidade no final da década de 60, transpôs as montanhas de minas e ganhou expressão nternacional . Abordamos história, cultura, música e os encontros especiais para entender o nascimento do Clube da Esquina. Inicaremos o circuito praça da liberdade em direção ao minas tênis clube passando pela biblioteca públ ica, o colégio estadual central e em seguida indo em direção ao centro de Belo Horizonte terminando nossa experiência em Santa Tereza. Visitaremos o cruzamento mais importante da capital a praça sete com av amazonas palco de várias manifstações conhecendo o Edifício Levy, a casa dos Borges a famosa esquina. São 12 pontos icônicos desse movimento musical.

OS CINCO SENTIDOS DA CACHAÇA E DA CHARCUTARIA ARTESANAL
Duas oficinas de experiências em uma, para desvedar as histórias tanto da Cachaça, quanto da Chacurtaria artesanal com iniciação progressiva à descoberta dessas delícias que acolhe de forma única e harmoniosa em seus sabores, cores, aromas e características peculiares que vão poder sentir, vivenciar e experimentar diversas sensações e explosão de sabores que vão ficar guardadas na sua memória e paladar para sempre. As oficinas contará com profissionais capacitados que compartilhará informações sobre as iguarias, seus mistérios, curiosidades e modos de apreciação. Ficou curioso? Esperamos você para conhecer Os Cinco Sentidos da Cachaça e da Charcutaria Artesanal , experiências diferentes que agradam todo paladar. Apesar de o nome chacurtaria ser realtivamente novo e de origem italiana, o charcuteiro mostra aos visitantes que ela é uma técnica antiga para nós mineiros e faz parte da nossa cultura gastronômica. Cachaça, uma bebida nobre e fascinante escolhida por D. Pedro I para brindar a Independência do Brasil.

JANTAR DE DRINKS - Gastronomia Molecular
Um jantar menu degustação de oito tempos regado com bons e inusitados drinks e pratos moleculares! Com a introdução de um segundo, terceiro e até quarto elemento começa a alquimia. São sabores, cores e aromas que você irá descobrir e nunca imaginou existir. Uma viagem pelos nossos sentidos com a única Mixologista Alquimista da Gastronomia Molecular e mulher na América Latina, Marcela Azevedo, que será a artista na criação dos sabores e a busca do equilíbrio entre textura, gosto, cores e aromas na criação e apresentação de sabores em “Drinks de comestível” super exclusivos e personalizados. Você já comeu um Drink?

ALQUIMIA DA TERRA
No belíssimo jardim dos artistas Cecí l ia e Lenine, você terá a oportunidade de conhecer todo o processo de produção da cerâmica, desde a retirada da argila à queima das peças. Para isso, percorrerá o ateliê, conhecerá o forno catenário e o processo de queima, será apresentado às diversas técnicas da feitura da cerâmica e conhecerá as peças produzidas no Ateliê Cerâmica Raiz. Tudo isso através de vivências que são oferecidas pelo Ateliê, acompanhadas de um delicioso café mineiro. Você vai experienciar todo o processo da transformação da argila em cerâmica, tendo contato direto com a extração da argila, explicação do processo da transformação do barro e apresentação das técnicas de modelagem e queima. Ao final, cada participante produzirá sua peça, que poderá ser levada como lembrança após secagem e queima. Para encerrar, será oferecido um delicioso café mineiro, servido nas cerâmicas produzidas no Ateliê Cerâmica Raiz.

Observações

Condições de pagamento:
Deposito bancário.
Parcelamento via boleto com a última parcela paga até dois dias antecedente a viagem.
Parcelamento em até 3 vezes sem juros no cartão de crédito.
Política de crianças:
De 00 a 05 anos completos = free
De 06 a 10 anos completos = 50%
A partir de 11 anos pagam normalmente